Friluftsliv

Sopp – tipp topp!

Third time is a charm! Endelig fikk også vi tak i skogens gull.


Men – jeg vil nok fortsatt si at skogen ikke akkurat bugner av sopp. Vi fikk skrapt sammen nok sopp – for det meste kantarell og traktkantarell – til en liten kurv, men det var det hele. Og vi måtte ta turen til Vestfold for å få det til…


Det å ta turen til Vestfold er jo ikke så dumt, da. Spesielt ikke når vi fikk med oss byråkratens nevø og niese på turen. Deres aller første sopptur! Da var vi jo heldige som faktisk fant sopp, og så pass mye sopp at turen i seg holdt seg interessant nok for dem, helt fra start til slutt.


Vel «hjemme» igjen (hos svigers, vel å merke), laget byråkraten raskt en nydelig soppstuing slik at kidza skulle få smake på det de selv hadde vært med på å plukke. Selvsagt var de også med og hjalp onkel byråkraten med å lage soppstuingen. Det syntes de var stas! Og ikke minst godt! Føler at vi nesten gjort en god gjerning her, ved å lære to små barn å like sopp… Stolt onkel og tante!

PS! Den smakte nydelig! 😋


Friluftsliv, Hverdagsliv

Sopptur = flopptur

Vi prøvde igjen. Men også denne gang uten hell.


Denne gangen kjørte vi i en annen retning fra Oslo, for å prøve lykken i en annen skog. «Vi leter etter en blandingsskog som gjerne er mer en 30 år gammel» sa byråkraten. 🌲🍂

(Hvilken treskalle skal vi spørre hvor gammel skogen er da, tenkte jeg. 🧐🤣)

Det viste seg å være lettere sagt enn gjort. Vi fant mye skog, men ikke «bra nok» skog. Eller så kom vi for sent – noen hadde rukket dit før oss.

Men vi fant EN sopp. En BITTELITEN gul piggsopp.

Og en hodeskalle fra en liten rådyrbukk. 💀🦌


Les gjerne mine tidligere innlegg om sopp:
🍄 Skogens gull
🍄 Byråkratens soppstuing


Mat

Byråkratens soppstuing

«Min beste ever», sa byråkraten. Jeg må si meg enig!


Forleden dag var vi på sopptur i skogen. Selv om det sies at det er sopp-år i år, var det ikke mye sopp å finne i skogen – i hvert fall ikke der vi var.

Men vi fant noen, og det var nok til å lage en liten soppstuing av, passende for en brødskive hver. Meget god kveldsmat! 👌

Dette ga mersmak! Det blir garantert flere soppturer fremover – forhåpentligvis med mere hell… 🤗


Friluftsliv, Hverdagsliv

Skogens gull…

Ble til skogens tull! Det var ikke mye sopp å hente, men en koselig skogstur ble det likevel.


Ikke noe sopp så langt øyet kunne se…

Byråkraten har mast om å dra ut og plukke sopp nå i et drøyt år. Så sist søndag dro vi (ENDELIG, sa byråkraten) til en av hans tidligere «jaktmarker» på jakt etter sopp. Det viste seg at området har forandret seg mye siden han sist var der; mye skog hadde blitt hogget ned, og dermed også miljøet for å finne sopp…

Så vi var tydeligvis helt på bærtur – eller faktisk ikke det en gang! 🤣 For var det noe det fantes mindre av enn sopp, så var det bær… 🍒


Uansett – vi tuslet omkring og lette i skogen i ca. to timer før vi ga oss.

Dagens fangst ble 2 ville bringebær, 5 blåbær og 29 sopp. I tillegg til et stykke militærhistorie (YEY, jublet historikeren i byråkraten). 🥳