Hverdagsliv

Rusletur i fjæra

Byråkraten måtte luftes.


Jeg var sååå klar for en litt tøffere tur – men byråkraten fra Vestfold hadde skikkelige abstinenser, så da måtte det bli en tur ved vannet. Ja, innimellom får han faktisk lov å bestemme (for husfreden sin skyld…). 🤓

Så da ble det Bygdøy (vi bør jo fortsatt holde oss innafor Oslos bygrense). Her har jeg ikke vært siden i våres. Eller – jeg var faktisk ved Paradisbukta en ettermiddag sist sommer, når jeg tenker meg om. 🧐


Uansett – jeg er ikke akkurat ofte og rusler på Bygdøy. Denne gangen kjørte vi til Huk og gikk i fjæra der, rett etter at sola akkurat hadde gått ned. Det ble en veldig fin tur! Og deilig å puste inn frisk sjøluft! 🤩

Jeg kunne jo ikke la være å knipse noen bilder… Med det flotte kveldslyset var det jo mange «insta-vennlige» motiver! 📸


Friluftsliv

Testing av nytt turutstyr

Greit å ha testet stæsjet sitt før den store «ildprøven».


Gjennom årene har både byråkraten og jeg samlet på oss en god del utstyr. Og samlinga blir merkelig nok større i takt med årene, og etterhvert som friluftsinteressen utvides.

De siste innkjøpene er pulk, truger og multifuel-brenner. Disse tingene testet vi for første gang i helgen som var. Planen var enkel: kort tur bare for å lære utstyret å kjenne.


Og en kort tur ble det! 😅

Hele 900 meter over Nordre Movatn. Her fant vi et hyggelig lite sted, som var flatt nok til å legge ut «sengene våre» og en grei plass til bål og kokkelering.

Note to self: Ikke lag bålplass oppå en bekk. Da blir det fort vått nedenfra…


Pulkene funket veldig bra! Vi har kjøpt den minste varianten av Fjellpulken, men det er likevel godt med plass i – og på. Litt småvanskelig å feste de små karabinene i selen med votter på, men tenker at det går seg til når man blir bedre vant. Ellers var det null stress å trekke en pulk med rundt 35 kg (byråkraten trakk all mat, drikke, kokeutstyr og 2 sekker ved… jeg hadde kun 1 sekk ved i tillegg til mitt overnattingsutstyr, ekstra tøy og min elskede campingstol), over et flatt vann!

Note to self (eller byråkraten): Ikke legg 2 vedsekker oppå hverandre. Da velter pulken ved første lille ujevne underlag…

Trugene var vi egentlig mest spent på. Vi har kjøpt et par ganske billige truger, som stort sett består av plast. Plast vet vi jo av erfaring blir sprøtt når det blir gammelt og kan vel også lettere sprekke opp når det er kaldt. Denne dagen var det meldt 12 minusgrader, og da kan det jo faktisk bli enda kaldere… Men trugene funket ypperlig de også, og var enkle å ta av og på – også med votter.

Multifuelen tok byråkraten seg av (mens jeg ordnet sengeplass). Den store fordelen er at man kan bruke alle typer flytene brennstoff (utenom alkohol) og gass uten å gjøre noen endringer på brenneren – det er bare «plug and play», sier byråkraten. Brenneren har veldig høy makseffekt og er lett å regulere ned. Ulempen er at den er litt tung, men blir veldig kompakt når den er pakket sammen. Funket veldig bra å lage gryterett på – men dette skal jeg skrive mere om i et senere innlegg!


Neste steg er å satse på en litt lenger tur på fjellski, med en eller to overnattinger i marka.

Åh, ja! Den store «ildprøven». Vi planlegger 5 dager på fjellski i Rondane i påsken (men vi får nå se om det blir med pulk…). 🤩😱


Hverdagsliv

Hovedstaden i tåke

Nei, dette er ikke en metafor. Det har vært faktisk skikkelig tåke i Oslo de siste dagene.


Søndagsturen ble til en skikkelig tur i tåka forrige uke. Heldigvis er ikke tåke like skummelt i storbyen, som den kan være på fjellet 🤓

Søndagen startet egentlig med skikkelig finvær i hovedstaden, men da byråkraten og jeg endelig somlet oss til å komme av sted, kom tåka. Tykk og ugjennomtrengelig! 🌫

Denne tåken, og at den kom så plutselig, minnet meg veldig om en klatretur til Romsdalshorn for noen år siden. Vi valgte å droppe toppstøtet da vi så at tåka raskt rullet mot oss, og vi rakk så vidt å finne frem til rappellfestet og starte turen ned… 🧗🏻‍♀️


Det er ikke ofte jeg har opplevd slik tåke i Oslo. Men vi klarte å gå en fin tur – selv uten kart og kompass… 🤣

Det beste med tåka er at det blir et spesielt lys og en veldig kul og trolsk stemning. Man kan også få knipset mange gode bilder! 📸


Det ble en herlig høsttur som startet ved Kongsgården, og fortsatte langs Havnepromenaden ved Frognerkilen frem til Kongen Marina. Her ble det en kaffestopp før vi tok samme vei tilbake. ☕️🤗


Hverdagsliv

Akerselva i høstdrakt

Favorittbyen har virkelig viset seg fra sin beste side denne høsten.


Jeg har tidligere skrevet litt om mine tanker om «den nye normalen». Noe av det jeg virkelig elsker med det å ha litt ekstra tid i hverdagen, er at jeg har større muligheter til å være enda litt mere impulsiv og finne på ting på sparket.

Tidligere i uken valgte jeg å gå en tur langs Akerselva. Dagen var helt fantastisk værmessig, med strålende sol og flere varmegrader – mye varmere enn en vanlig oktoberdag (kanskje dette også er «den nye normalen» med tanke på global oppvarming…? 🧐).
Anyway, kroppen min skrek etter at få komme ut og få frisk, deilig høstluft!


Rusleturen ble til en liten fotosafari. Det viset seg at Oslo Kommune valgte å åpne opp alle sluser fra Maridalsvannet og andre vann i marka, som gjorde at det var sykt mye vann i Akerselva. Alle fosser var mye større enn vanlig, og man kunne virkelig se vannmassenes styrke i strømmene. Fascinerende! Også for en med vannskrekk… 😅💦


Turen gikk fra Eventyrbrua på nedre Grünerløkka opp til Ring 2.
Andre del av turen – på denne delen fikk jeg faktisk med meg byråkraten på rusleturen – gikk fra Nydalen og en bit opp etter badeplassen, og tilbake.

For en herlig høstdag det ble! ☀️🍂


Jobb, Løping

Pink October

I dag har kollegaene mine og jeg deltatt på Rosa Sløyfe-løpet!


Rosa Sløyfe er minst sagt en viktig sak, man kan ikke belyse dette temaet nok. Personlig er jeg utrolig heldig som ikke har hatt kreft. Jeg har dog nær slekt som har hatt, og fortsatt sliter i dag, med varianter av denne grusomme sykdommen. Dessverre har også mennesker i min slekt tapt kampen.

🎀 🎀 🎀

I dag løp jeg for en god venninne som har vunnet fighten. Hun er et stort forbilde og en fantastisk kvinne. I tillegg har hun valgt å stå frem i media for å fortelle om hele sykdomsforløpet, og ikke minst om ettervirkningene. For meg er dette mot! Hun er utrolig sterk, og jeg er så stolt over å ha henne i livet mitt.

🎀 🎀 🎀

Jeg er veldig glad for at mine kollegaer tente på ideen om å løpe sammen! Det var lenge siden vi gjorde noe sammen grunnet situasjonen verden er i nå med koronapandemien, så det å gjennomføre Rosa Sløyfe-løpet opplevdes som teambuilding. Veldig inspirerende, og motiverende!

Og ikke minst – det er fantstisk herlig å kunne støtte en god sak. 💕


Dette er meg

Et halvt år som blogger

Ja, det er sant! I dag feirer jeg 6-månedersdagen siden første blogginnlegg!


Jeg lanserte bloggen min stille og rolig 2. april i år. Tanken var først å lansere den dagen før – men jeg tenkte det ville vært litt for nær en aprilspøk. Og bloggen min er jo dønn seriøs…! 🤪🤣

Uansett – jeg er glad for at jeg fortsatt synes det er gøy å skrive, og at det faktisk er noen som følger med på hva jeg deler. 🤗

Mitt første innlegg var mest en introduksjon. Etterhvert har jeg delt en god del om min hverdag, hvordan alt har blitt snudd på hodet pga. pandemien og litt om hvordan jeg prøver å være positiv i disse tider ved å gjøre ting jeg er glad i – trene, lage mat, og være ute i friluft. 🤓


Her er de forskjellige kategoriene jeg har delt inn innleggene i:

Siden jeg startet bloggen har jeg også startet en YouTube-kanal – mest fordi jeg synes det er gøy å sette sammen små filmklipp fra de sprellene jeg finner på.

Jeg satser på å fortsette å dele min verden med dere fremover – selv om jeg selvsagt inderlig håper å komme tilbake i full jobb igjen. Håper du vil følge meg videre! 🥳❤️


Mat

Tortelloni eller tortellini?

Hva er egentlig forskjellen?


Hva er egentlig forskjellen mellom tortelloni og tortellini? Innholdet og størrelsen, for å si det enkelt (ifølge min italienske kollega, men det er også mange regionale forskjeller i Italia, legger hun til).


Til dagens (og kveldens – for ikke å si nattens…) matprosjekt tenkte vi å lage tortellini (mindre med kjøtt som fyll) og tortelloni (større og med det fyllet man selv ønsker). Det var første gang vi prøvde å lage tortellini/tortelloni – og da ble det ikke akkurat flere størrelser. Så det ble tortelloni-størrelse på alt, og to forskjellige fyll: oksehale og parmesan i den ene, og ricotta (selvsagt hjemmelaget!) med spinat, persille og parmesan i den andre.

Det tok sin tid – men såååå godt det ble!

Hele prosjektet ble delt live på min Instagram-story, og jeg har nå satt sammen denne til en liten video-story til min YouTube-kanal.


Lyst på flere pasta-tips?

Sjekk ut mitt tidligere innlegg om Egg Yolk Ravioli!


Jobb

Back at the office!

Jeg er fortsatt delvis permittert, men vi har nå åpnet opp for jobbing fra kontoret. YEY!


Hjemmekontor er supert – men kan også være en påkjenning. Spesielt i disse korona-tider, når man må dele «kontor» med byråkraten (som gjerne trenger 3-4 skjermer… og altså har brukt mer enn halvparten av spisebordet). Men stort sett har det gått veldig fint disse månedene – det er imidlertid veldig digg å være tilbake på kontoret også!


Ny motivasjon

Å være tilbake på kontoret er motiverende. De siste to ukene har jeg fått inn tre nye forespørsler – noe som selvsagt også er veldig motiverende. Dette viser jo at våre kunder også føler at de må møtes! Det er altså ikke bare jeg som synes det er fint å være litt sosial igjen, og se sine kollegaer.
Dette gir et visst håp om at verden er på vei til normalen, eller i hvert fall en ny slags normal. Det er ufattelig gøy å jobbe med nye prosjekter igjen; å gjøre research, sette sammen tilbud og sy sammen et flott opplegg.


Nye arbeidsoppgaver

Dette er faktisk også litt av en motivator – jeg har sammen med en kollega fått ansvar for vår Instagram-konto på jobben. Dette er skikkelig gøy! Jeg synes sosiale medier er veldig spennende, og bruker mye av dette på privaten.
I kjølvannet av korona-pandemien har vi også på jobben «litt ekstra tid til overs», og har startet en kampanje for å promotere Norge. Vår Norgesturné startet lengst i nord og går sørover, fylke for fylke. Vårt langstrakte land har så ekstremt mye fantastisk å tilby – her er det masse å oppleve! Og det er morsomt å bli bedre kjent med landet vårt igjen, og styrke kontakten med lokale aktører rundt om.


Jeg ser lyset

Jeg ser nå lysere på fremtiden igjen. Det har vært litt opp og ned de siste månedene, noe som egentlig ikke er så rart. Det har vært mye usikkerhet både med tanke på jobb, men også i verden og livet generelt. At det attpåtil har vært (og er fremdeles) sosial distansering og strikte reiserestriksjoner, gjør det ikke lettere – hverken på privaten eller i min arbeidssituasjon.
Her skal byråkraten min ha en stor TAKK for at han vært så støttende gjennom hele denne galskapen. Og at han har holdt ut med meg, som har fått en superkort lunte den siste tiden – det er et mirakel…
Men nå ser jeg lyset. Det blir bedre. ❤️